Oralna hirurgija obuhvata zahvate poput vađenja umnjaka, ugradnje dentalnih implantata, korekcije vilice i liječenja oralnih infekcija. Osim toga, tretira stanja poput impaktiranih zuba, tumora i cista u usnoj šupljini, sinusnih komplikacija te ozbiljnijih slučajeva parodontitisa.

Hirurške intervencije često su neophodne za rješavanje problema koji ugrožavaju oralno zdravlje i cjelokupnu funkcionalnost čeljusti.

Ova grana stomatologije također pomaže u rekonstrukciji nakon traume ili pripremi pacijenta za protetske nadoknade.